公司餐厅实行新食谱赢得员工一片赞许

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  自10月8日开始,公司餐厅实施了新食谱,虽然仅经过一个多周时间,已赢得员工们一片赞声:花样多了,饭菜更可口了,吃的喷喷香!

 

  让员工既吃得饱又吃得好,一直是仇兆兵董事长时刻关心的问题。近期,他多次找各部门员工了解情况,征求他们对餐厅一日三餐质量的看法和意见,并多次在领导会议上强调:一定要像抓生产质量一样抓好餐厅生活质量,哪怕公司投入再多,也要让员工们吃得满意,让挂念他们的家人放心。公司相关领导根据仇兆兵董事长的指示精神,组织反复调研,于10月6日下午专门召开有关部门会议,研究通过了餐厅新食谱,决定于10月8日正式开始实施,并于会后进行了公示,让员工参与监督。

 

  新食谱突出的亮点有:一是饭菜花样增多,主食每周早餐各安排1次油条和面包,每周午餐各安排1次花卷和包子;菜品同天午、晚餐不重样;午餐每顿除保持两个菜品外,每周还各安排吃一次鱼和排骨、鸡等。二是注重改善菜品口味,要求多炒少煮,保持色香味,让员工愿吃、多吃。

 

  为保证新食谱及有关要求贯彻落实到位,公司责成工会负责对餐厅工作进行监督,每周不定时地组织两次以上专项督查,每次督查情况都向相关领导汇报,并进行通报。如今,餐厅师傅们每天除精心制作饭菜外,还认真学习和研究各种烹调手艺。

 

  新食谱的实施,让员工们感受到每日一日三餐的新变化,更感受到公司对他们的真切关怀,一致表示,一定不辜负公司的关心和期望,认真努力工作,推动公司更好更快发展。

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