为压紧压实责任，抓好年前产销旺季期间的食品安全生产，12月11日下午，仇世诰副董事长带领公司相关部门负责人和质检员，深入到包装、割鱼两个车间开展食品安全生产专项督查。
每到一个车间，督查组一行按生产流程对每道工序的设施设备、生产卫生、工艺操作、质量管控以及相关记录等都进行全面细致检查，并同车间主任和有关员工进行交谈，详细了解生产和管理情况。对发现的问题认真做好记录，并现场进行反馈；对需要研究改进的工艺问题，现场讨论然后确定出具体意见和措施。
从督查情况看，各车间坚持狠抓质量管理不放松，对员工全面全方位严格要求，对每道工序和各关键控制点的质量安全卫生标准严格控制，生产都组织开展得紧锣密鼓、有条不紊，近期无发生一起出厂产品因微生物超标、夹含异物等而受到商家和消费者投诉的问题，并都顺利通过各大合作商超年检，保持了过硬的生产质量。
督查过程中，仇世诰副董事长要求各车间进一步强化红线意识，抓好年前生产和管理，为全年食品安全生产画上一个圆满句号，维护好公司和产品的品牌形象；要认真学习并全面对接新修订颁布的《食品安全法实施条例》有关要求，加强和改进生产管理，履行和落实好质量安全主体责任，牢固筑起有效预防和化解食品生产安全风险的防线；要逐一抓好对本次督查所指出的问题的整改，并认真进行总结，注意培养善于深入发现问题的优良品质，养成关注细节、认真扎实、一丝不苟、精益求精的工作作风。
对车间质量安全生产，公司一直坚持每月开展一次专项督查。本次督查结束后，公司还下发了专门通报和《不合格事项整改跟踪落实单》，激发了生产一线及各部门员工切实抓好年前食品安全生产管理的责任心和自觉性。
