12月8日下午,仇世诰副董事长组织召开公司各部门、各车间负责人及有关员工会议,具体传达和部署贯彻近日省举办的培训班有关精神。
12月5日-6日,山东省食品安全委员会在淄博市举办了由各市有关部门、省食安委成员单位主管处室负责人和全省100家“食安山东”食品生产示范企业等参加的全省“食安山东”品牌建设与质量安全专题培训班。我公司作为青岛市8家参训食品生产企业之一应邀参加培训。
会上,仇世诰副董事长简要介绍了多家企业在培训班上所介绍的品牌建设主要经验做法和专家讲授的食品生产企业食品安全主体责任落实、食品生产企业食品添加剂规范使用与管理等知识,并传达了省食安委关于近期在全省开展食品安全工作督查的通知。
仇世诰副董事长指出,党的十九大报告明确提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”并将其确立为国家发展基本方略,随着食品安全质量被更加关注和重视,公司各部门、各车间以及全体员工一定要进一步增强责任感和使命感,抓实抓好食品质量安全生产。他要求按照省《重点督查工作清单----食品生产企业》的详细具体要求,从管理机构设置、原辅材料审核把关、成品出厂检验、落实自查制度、健全追溯体系、开展好日常监督检查等方面进行全面梳理,深入查缺补漏,进一步完善有关制度和措施,推动公司食品质量安全生产管理水平上新台阶;要善于深入发现问题,突出抓好生产关键控制点管控,进一步从各方面严防严管严控,切实增强食品质量安全持续保障能力,牢固树立好公司和产品的品牌形象,为深入推进“食安山东”建设,为引领和推动食品生产企业切实抓好食品质量安全做出积极贡献。
会议还对做好有关工作做了具体布置和要求。